Этот терпкий коктейль розового цвета доказывает, что удовольствие от классического коктейля с шампанским можно легко приготовить и без алкоголя.

Ингредиенты

  • 30 г ягоды гиа
  • 60 мл французского вина Bloom Le Rosé

Направления

  1. Налейте Ghia в бокал-купе и долейте French Bloom. 

Об этом рецепте

Как любитель потягивать игристое вино само по себе, а также использовать его для приготовления шипучего, по сути праздничного коктейля, такого как классический French 75 , мне было удивительно трудно найти действительно удовлетворяющую бутылку игристого безалкогольного вина. Конечно, есть игристый виноградный сок, но я жажду фирменных ноток шампанского бриошь и хлеба, а также его хрустящей, аппетитной кислотности. Этот невероятно простой напиток требует моего любимого нового игристого безалкогольного розового вина от French Bloom , которое сияет как само по себе, так и в сочетании с аперитивом Ghia, восхитительным вторым предложением на основе клубники, Berry . — Осет Бабюр-Винтер

Часто задаваемые вопросы

Что такое аперитив?

Ghia — безалкогольный аперитив . Вы можете удивиться, что еще обычно попадает в эту категорию. «Аперитив (слово происходит от латинского aperire , «открывать») — это легкий, чаще всего сухой, умеренно алкогольный напиток, призванный возбуждать аппетит, не подавляя чувства», — пишет Джим Нельсон, автор Food & Wine. «Хотя аперитив может быть таким же простым, как бокал сухого белого вина или шампанского, настоящий аперитив, который я люблю, имеет немного больше вкуса, больше цвета и — да — немного больше изысканности. Это такие аперитивы, как Campari и Lillet , напитки, которые (в основном) имеют одно название и почти всегда готовятся по секретным травяным рецептам». 

Какое безалкогольное игристое вино самое лучшее?

Если вы хотите добавить несколько бутылок игристого безалкогольного вина в свой холодильник, чтобы все могли принять участие в импровизированных празднованиях, мы поможем вам с нашим руководством по лучшим безалкогольным игристым винам на рынке прямо сейчас. Хотя этот спритц требует French Bloom (один из наших лучших выборов!), мы рекомендуем вам поэкспериментировать с некоторыми другими нашими фаворитами из этого списка.

Заметки

Безалкогольное игристое розовое вино French Bloom производится из смеси винограда Шардоне и Пино Нуар , которые придают каждому глотку отчетливые ноты персика, клубники и лепестков роз. Помимо этого коктейля, мы также рекомендуем использовать его для приготовления более слабых коктейлей с Кампари или Аперолем.